Для этого рецепта подойдет любая рыба: путассу, скумбрия, треска, хек, минтай... На гарнир к рыбе в маринаде прекрасно подойдет отваренный рис или картофель. Если у вашей мультиварки большая мощность и есть вариант, что овощи подгорят, то можно готовить на режиме "Тушение" 1 час, рыба получается похожа на консервы.
Ингредиенты:
Рыба 500 г
Лук 150 г
Морковь 150 г
Помидор 400 г
Специи 0,5 ч л  

Рыба в маринаде, запеченная в мультиварке рецепт приготовления

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи выложить на дно мультиварки (дно смазать подсолнечным маслом).

Рыбу вымыть, выпотрошить и порезать на куски. Рыбу аккуратно уложить сверху на овощи и приправить специями (я немного сбрызнула лимонным соком).

Помидоры натереть на терке или измельчить в блендере, немного посолить и поперчить.

Залить рыбу помидорами.

Закрыть крышку мультиварки, установить режим "Выпечка" 35 минут. После сигнала аккуратно доставать рыбу широкой лопаткой.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт.

Рекомендуем: Гречка с мясом в мультиварке

Ароматная, рассыпчатая гречка с мясом, приготовленная в мультиварке. Мультиварка очень упрощает приготовление гречневой каши, главное соблюдать правильные пропорции. Если в вашей мультиварке нет режима "Гречка", такую кашу можно приготовить на режиме "Плов". Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.
Ингредиенты:
Гречка 2 мульт/стакана
Вода 4 мульт/стакана
Мясо 350 г
Лук 150 г
Морковь 150 г  

Гречка с мясом в мультиварке рецепт приготовления

Мясо нарезать на маленькие кусочки.

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Мясо обжарить на режиме "Выпечка" 20 минут (при обжаривании крышку мультиварки я не закрываю).

К мясу добавить овощи, перемешать и обжаривать на том же режиме еще 10 минут. В конце мультиварку отключить.

К мясу с овощами добавить гречку. Гречку предварительно перебрать и промыть.

Влить воду, посолить и поперчить. Добавить лавровый лист и любимые специи. Перемешать лопаткой.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Гречка". После сигнала гречневую кашу перемешать и подавать к столу.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт.